生きんつば(お芋)1ケ ¥120 1P ¥600
生きんつば(紫芋)1ケ ¥120 1P ¥600
しっとりとした皮、程よい甘さの粒餡の中に生クリームを混ぜ、もっちりとした歯触り。
もち粉・小麦粉の中に紫芋粉を混ぜて一枚一枚丁寧に焼き上げた「生きんつば」。
皮の焼き加減には気をくばり、手作業の為、一日にできる数も限られています。
お口の中に広がる和洋折衷の味わいをどうぞお召し上がり下さいませ。
尚、添加物は使っていませんので賞味期限は冷蔵庫の中に入れて二日間位です。 亭主敬白
中心に川越芋で作る自家製の芋あんをこし餡で包みさらに
表面に波照間産の黒糖で作る黒糖寒天で香を優しく包んで
います。皆様に福が来ますようにと願いをこめております。
注文も承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。